另外在瓶、桶装饮用水、配制酱油领域安全隐患比较大，抽检不合格的原因，主要是微生物超标和超剂量使用食品添加剂，桶装水配送电话，桶装水不合格率达到了11.9%。另外抽检不合格的食品生产企业，大多数都是规模较小的企业，反映出这些企业在生产过程中卫生条件、原材料使用、生产经营过程中控制上存在缺陷。
食药监管总局食监一司司长马纯良透露，根据此前的规定在5月31日没有进行换证审核和再审查的婴幼儿配方0乳粉生产企业，将会在今年的缓冲期之后被取消的生产的资格，截至目前已经有45家乳企通过了再审核的过程。
天然水中溶解的气体主要有O2、、CO2、SO2和少量的CH4、氡气、Cl2等，在高纯水的生产过程中，还必需去除这类的气体。为了有效的去除杂质，在生产高纯水的过程中，加入了一些化学杀菌剂，如甲醛、HO、NaClO等。这些都是为什么高纯水不能作为饮用水的原因之一。
那么什么为纯净水呢？所谓纯净水是指其水质清纯，不含任何有害物质和细菌，附近桶装水配送，如有机污染物、无机盐、任何添加剂和各类杂质，有效的避免了各类病菌入0侵人体，其优点是能有效安全地给人体补充水份，具有很强的溶解度，因此与人体细胞亲合力很强，有促0进新0陈0代0谢的作用。
桶装饮水机和直饮机的对比
直饮水与桶装水相比具有以下优势：
1、安全不含杂质，水质纯净，能排出人体内毒0素。
2、鲜活与自来水连接，确保现制现饮，水质甘甜。
3、方便与水龙头直接连接，全部智能自动控制，随时享用纯净的高0品0质饮用水。
4、经济选择一次，健康一生，武昌桶装水，一桶水费用不足0.5元，尽享潮流生活品位。
5、去除铁锈、胶体、有机物、细菌病毒，保留利于人体健康的矿物质和微量元素，桶装水配送中心，强体不含任何危害。目前，欧美国家已逐渐遗弃开水、封闭的桶装水等没有活性的水，取而代之的是饮用分子团小、利于吸收的、更接近人体生物用水的直饮水。研究表明，经过净化的直饮水不但保持天然水的活性，而且还有效去除了自来水中含有的威胁人体健康的有害物质，是真正能够保证优0质健康生活的饮用水。
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